हमारे व्यस्त कार्यक्रम के साथ चलने के लिए, कॉफी हमारे दैनिक दिनचर्या का एक अनिवार्य हिस्सा है। तीन-चौथाई अमेरिकी वयस्क कॉफी पीते हैं, और उनमें से 53 प्रतिशत हर दिन कॉफी पीते हैं। भले ही अमेरिकियों ने अपने घरों में कॉफी पॉट्स, फ्रेंच प्रेस और अन्य उपकरणों का स्टॉक कर रखा है, लेकिन जब आप चलते-फिरते हों तो विशेष लट्टे या एक त्वरित नाश्ते के लिए अक्सर लालसा होती है।
सौभाग्य से, संयुक्त राज्य भर में राष्ट्रीय कॉफी की दुकानें फैली हुई हैं, जो ऊर्जा बढ़ाने और किफायती नाश्ते परोसने के लिए तैयार हैं। और अब, अधिकांश प्रमुख कॉफी शॉप पौधों पर आधारित पेय और भोजन दोनों प्रदान करते हैं।ये प्लांट-आधारित विकल्प सभी ग्राहकों को एक स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हुए प्रमुख श्रृंखलाओं को अपने पर्यावरण पदचिह्न को कम करने की अनुमति देते हैं।
इन कॉफ़ी शॉप में ओट, नारियल, सोया और बादाम सहित पौधों पर आधारित दूध का विस्तृत चयन है। कभी-कभी, चुनिंदा स्थान अधिक प्रायोगिक दूध विकल्प भी प्रदान करेंगे। कॉफी पीना स्वस्थ है, लेकिन डेयरी का सेवन अनावश्यक स्वास्थ्य जोखिम पेश कर सकता है। एक अध्ययन से पता चला है कि एक दिन में दो से तीन कप कॉफी पीने से आपको लंबे समय तक जीने में मदद मिल सकती है, जबकि दूध के सेवन से मधुमेह, प्रोस्टेट कैंसर और स्तन कैंसर आदि की उच्च दर हो सकती है।
पौधों पर आधारित यह आंदोलन काफी हद तक युवा पीढ़ी द्वारा संचालित है। एक सर्वेक्षण से पता चला है कि जेन-जेड के 49 प्रतिशत उपभोक्ता सार्वजनिक रूप से डेयरी दूध का ऑर्डर देने में शर्म महसूस करते हैं। इसके अलावा, जीवन में पहले अपनाए गए पौधे-आधारित आहार जीवन प्रत्याशा को 10 साल या उससे अधिक तक बढ़ा सकते हैं। इसलिए, इन कॉफी शॉप्स ने डेयरी-फ्री कॉफी के साथ पेयर करने के लिए प्लांट-बेस्ड मेन्यू आइटम पेश किए हैं।डंकिन' ने बियॉन्ड मीट के साथ भागीदारी की; स्टारबक्स ने इम्पॉसिबल फूड्स के साथ जोड़ी बनाई; और पीट कॉफी ने वायोलाइफ, बियॉन्ड और जस्ट एग के साथ सहयोग किया।
यहाँ जाने के लिए शीर्ष कॉफी की दुकानें हैं जब आपको पिक-अप-अप की आवश्यकता होती है, जो बहुत सारे सिग्नेचर डेयरी-मुक्त पेय, जूस और किफायती भोजन पेश करती हैं।
शाकाहारी भोजन और पेय के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी श्रृंखला
1. औ बॉन पेन
मेनू हाइलाइट
एवोकाडो के साथ चिपोटल ब्लैक बीन बर्गर: एयू बॉन पेन के सिग्नेचर ब्लैक बीन बर्गर के ऊपर मसालेदार लाल प्याज, टमाटर और एवोकाडो के साथ ताजा सिआबट्टा परोसा जाता है। बिना पनीर या चिपोटल एओली के लिए पूछना सुनिश्चित करें।
स्थान: 171
ऑ बॉन पेन में सब कुछ वीगन
2. डंकिन'
मेनू हाइलाइट
एवोकाडो टोस्ट: इस नाश्ते के आइटम में एवोकैडो, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया एक एवोकैडो स्प्रेड होता है, जिसे डंकिन की टोस्टेड सोर्डफ ब्रेड पर परोसा जाता है, और सब कुछ बैगेल के साथ सबसे ऊपर होता है मसाला।
स्थान: 9, 532
डंकिन में सब कुछ वीगन
3. आइंस्टीन ब्रोस बगेल्स
मेनू हाइलाइट
एवोकाडो वेज आउट सैंडविच: इस लंच टाइम स्टेपल में टमाटर, खीरा, लाल प्याज, पालक, लेट्यूस और सिग्नेचर एवोकैडो स्प्रेड है। यह सैंडविच तिल के बैगेल पर परोसा जाता है। नो गार्डन वेजी शमीयर के लिए पूछें।
स्थान: 684
आइंस्टीन ब्रोस में सब कुछ वीगन
4. पीट कॉफी
मेनू हाइलाइट
एवरीथिंग प्लांट-बेस्ड सैंडविच: यह पूरी तरह से प्लांट-बेस्ड मेन्यू आइटम में जस्ट एग प्लांट-बेस्ड एग और बियॉन्ड मीट ब्रेकफास्ट सॉसेज है, जो वायलाइफ चेडर के स्लाइस के साथ सबसे ऊपर है पनीर। यह सैंडविच एक पतली सब कुछ बैगेल पर परोसा जाता है।
स्थान: 338
पीट्स कॉफी में सब कुछ शाकाहारी
5. प्रेट ए मंगर
मेनू हाइलाइट
मीटलेस मीटबॉल रैप: प्रीट ए मैंगर का पहला अमेरिकन मीटलेस विकल्प मीटलेस फार्म से मीटलेस मीटबॉल के साथ भरवां आता है, जिसे मारिनारा सॉस में उछाला जाता है। रैप में लाल मिर्च, लाल प्याज़, और कुरकुरी प्याज़ 7-ग्रेन रैप में होते हैं, जिसमें प्रति सर्विंग 24 ग्राम प्रोटीन होता है।
स्थान: 83
प्रेट ए मंगर में सब कुछ शाकाहारी
6. स्टारबक्स कॉफ़ी
मेनू हाइलाइट
काबुली चना और एवोकैडो प्रोटीन बॉक्स: बॉक्स एक त्वरित, आसान और पेट भरने वाला भोजन है। प्री-पैकेज्ड भोजन किसी भी स्टारबक्स संरक्षक के लिए एक पौष्टिक और प्रोटीन-भारी विकल्प लाता है। यदि आपको सस्ते लंच या मध्य दोपहर के नाश्ते की आवश्यकता है तो भोजन बॉक्स एकदम सही है।
स्थान: 15, 836
स्टारबक्स पर सब कुछ वीगन
7. टिम हॉर्टन्स
मेनू हाइलाइट
एवोकाडो टोस्ट: इस मई, टिम हॉर्टन्स ने एवोकाडो टोस्ट लॉन्च किया जिसमें क्रीमी एवोकाडो स्प्रेड और संयुक्त राज्य भर के चुनिंदा स्टोर्स पर सब कुछ बैगेल सीज़निंग है।
स्थान: 623
टिम हॉर्टन्स में सब कुछ वीगन
अपने क्षेत्र में पौधों पर आधारित भोजन के लिए, द बीट्स फाइंड वीगन नियर मी आर्टिकल्स पर जाएं।
