न्यूयॉर्क शहर संस्कृतियों और व्यंजनों का एक सच्चा पिघलने वाला बर्तन है। यदि आप मैक्सिकन भोजन की तलाश कर रहे हैं, तो शहर में घूमने के लिए स्थानों की कोई कमी नहीं है, मैक्सिकन किराया परोसने वाले 900 से अधिक रेस्तरां हैं। यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो डरें नहीं: ऐसे कई रेस्तरां हैं जो दुनिया भर से शाकाहारी व्यंजन पेश करते हैं, और आप शहर में लगभग कहीं भी शाकाहारी मेक्सिकन भोजन पा सकते हैं।
मैनहट्टन से ब्रुकलिन तक एनवाईसी में शाकाहारी मेक्सिकन भोजन खाने के लिए यहां छह सर्वश्रेष्ठ स्थान हैं।
1. जजजा प्लांटस मेक्सिकाना
Calling All: कई मैक्सिकन स्ट्रीट फूड पसंदीदा के साथ पूरी तरह से शाकाहारी मेनू के लिए न्यूयॉर्क शहर में तीन जजजा (स्पेनिश में हाहाहा) चौकी में से एक पर जाएं। हडसन यार्ड्स, लोअर ईस्ट साइड, वेस्ट विलेज, और विलियम्सबर्ग में सबसे नया।
प्लांट योरसेल्फ: फास्ट-कैजुअल रेस्तरां में एक प्यारा इंटीरियर है, इसलिए पूर्ण जजजा अनुभव प्राप्त करने के लिए अंदर एक टेबल लगाएं।
शेयर करने का आदेश: वनस्पति-आधारित मेक्सिकन भोजन शुरू करने का इससे बेहतर तरीका नहीं है कि वेगन कोरिज़ो, चीज़ और सॉर क्रीम से लदे नाचोज़ का एक विशाल ढेर हो। पाम केविच का दिल विभाजित करने के लिए एक हल्का स्टार्टर है।
मिस न करें: यदि आप टैको बेल में लजीज गोर्डिटा क्रंच से प्यार करते हुए बड़े हुए हैं तो आप चकित होंगे कि जजजा में शाकाहारी गोर्डिटा कितना उत्कृष्ट है। मशरूम क्सीडिला भी कुछ बेहतरीन शाकाहारी पनीर के साथ जरूरी है जो चिपचिपा और रेशेदार है।
लीव रूम फोr: चूरोस एक नितांत आवश्यक हैं और टेबल के साथ साझा करने के लिए पर्याप्त टुकड़ों के साथ आते हैं। कोकोनट डल्स डे लेचे डिपिंग सॉस अलौकिक है।
पता: 162 ई ब्रॉडवे, न्यूयॉर्क, एनवाई और 119 केंट एवेन्यू, ब्रुकलिन, एनवाई
2. ग्वेरा का
सभी का आह्वान: यदि आप स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन खाना चाहते हैं और पौधों की खरीदारी करना चाहते हैं - तो यह जगह है।
प्लांट योरसेल्फ: सीटिंग बहुत सीमित है लेकिन अगर आप इसे मैनेज कर सकते हैं, तो सुपर-इंस्टाग्रामेबल पिंक कैफे के अंदर बैठें। अन्यथा, यह टेकअवे के लिए एक बढ़िया स्थान है।
शेयर करने का आदेश: कम से कम एक शाकाहारी डोनट्स का पारंपरिक लैटिनक्स फ्लेवर जैसे डलसी डे लेचे या अमरूद क्रीम चीज़ का आनंद लें। वे साझा करने के लिए काफी बड़े हैं।
मिस न करें: चीलाक्विलेस एक स्वादिष्ट नाश्ता आइटम है और इसमें जस्ट एग शामिल है। यदि आप दोपहर के भोजन के लिए वहां हैं, तो पोसोल, एक पारंपरिक मैक्सिकन सूप प्राप्त करें।
के लिए कमरा छोड़ दें: कोन्चास - प्रिय शंख के आकार की मेक्सिकन ब्रेड जिसे कैफ़ेसिटो के साथ सबसे अच्छा मज़ा आता है।
पता: 39 क्लिफ्टन प्लेस, ब्रुकलिन, NY
3. सभी चीजों के लिए अच्छा
सभी का आह्वान: ओक्साका अपनी पाक परंपराओं के लिए मेक्सिको में सबसे प्रसिद्ध राज्यों में से एक है। यहां आप कुछ प्रसिद्ध ओक्साकन व्यंजनों की वनस्पति-आधारित प्रस्तुतियों का आनंद ले सकते हैं। शाकाहारी रेस्तरां में कुछ व्यंजन होते हैं जिनमें पनीर और अंडे होते हैं।
खुद को रोपें: बैठने की जगह सीमित है इसलिए जल्दी पहुंचें और टेबल लें। जब आप रेस्तरां में प्रवेश करते हैं तो आपकी पार्टी का कोई व्यक्ति टेबल थामने के लिए बैठ सकता है क्योंकि काउंटर पर ऑर्डर लिए जाते हैं।
शेयर करने का आदेश: साझा करने के लिए तालिका दो शाकाहारी टेटेलस प्राप्त करें। एक काली बीन्स और एपाजोट के साथ बनाया जाता है और दूसरा हिबिस्कस फूल और चिपोटल साल्सा के साथ।
मिस न करें: तिल ओक्सैकन व्यंजन का सितारा है। तिल अमरिलो मेमेला ऑर्डर करें और यदि आप शाकाहारी हैं तो पनीर को पकड़ें।
के लिए कमरा छोड़ दें: नीले, पीले और लाल मकई से बने कुछ हस्तनिर्मित टॉर्टिला घर ले जाएं।
पता: 343 फ्रेंकलिन एवेन्यू ब्रुकलिन, NY
4. ज़िलोनेन
Calling All: मिशेलिन प्रेमी - ग्रीनपॉइंट में इस पौधे-आधारित मैक्सिकन स्थान को मिशेलिन गाइड में शामिल किया गया है।
प्लांट योरसेल्फ: इस आरामदायक रेस्तरां में बैठने के लिए कोई गलत जगह नहीं है, जिसमें मेक्सिकन सजावट विवरण जैसे बुने हुए टेपेस्ट्री, चमकदार पेंटिंग और बहुत सारे पौधे हैं।
शेयर करने का आदेश: ऑर्डर करते समय, ध्यान रखें कि मेनू लगभग पूरी तरह से शाकाहारी है लेकिन कुछ व्यंजनों में अंडे या पनीर होते हैं। शेयर करने के लिए एवोकाडो टोस्टाडा और लीक और आलू के फलाटा के साथ शुरुआत करें।
मिस न करें: बिररिया जमीन में तैयार एक पारंपरिक मेक्सिकन व्यंजन है और शाकाहारी खोजना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। सौभाग्य से, Xilonen मशरूम के साथ स्वादिष्ट बिरिया टैको बनाती है।
के लिए कमरा छोड़ दें: फ्लान लैटिन अमेरिका में एक पारंपरिक मिठाई है जिसे शाकाहारी खोजना मुश्किल हो सकता है लेकिन Xilonen नारियल से बना एक शाकाहारी और लस मुक्त संस्करण परोसता है।
पता: 905 लोरिमर सेंट, ब्रुकलिन, NY
5. एतेरिया
Calling All: लस मुक्त शाकाहारी लोग मैनहट्टन में मैक्सिकन भोजन के लिए तरस रहे हैं। सोया और नट्स जैसे खाद्य एलर्जी कारकों को मेनू में स्पष्ट रूप से चिह्नित किया गया है।
अपने आप को लगाएं: बूथ टेबल में से एक को पकड़ो और आरामदायक आलीशान लाल सोफे जैसी बैठने का आनंद लें।
शेयर करने के लिए ऑर्डर: एलोट ऑर्डर करने में आप कभी भी गलत नहीं हो सकते हैं और वीगन चीज़ के साथ इसे ढूंढना एक बहुत बड़ी ट्रीट है। मक्के की पसलियों को सिलेंट्रो एओली और मसालेदार लाल प्याज में डुबोया जाता है।
मिस न करें: टैमलेस मैक्सिकन स्टेपल हैं। यहां इन्हें मशरूम और कटहल से भरकर परोसा जाता है।
के लिए कमरा छोड़ दें: डल्स डे लेचे केक का एक विलुप्त टुकड़ा रोज़मेरी-इन्फ्यूज्ड व्हीप्ड क्रीम और लस मुक्त दालचीनी के टुकड़े के साथ सबसे ऊपर है।
पता: 511 E 5th St
6. मास वेजीज वीगन टाकिएरा
सभी का आह्वान: पूरी तरह से शाकाहारी तेजानो राष्ट्रीय श्रृंखला देश भर में प्यारी है और फ्लैटिरॉन जिले में एनवाईसी में इसका आनंद लिया जा सकता है।
प्लांट योरसेल्फ: टेकअवे ऑर्डर करें और मैडिसन स्क्वायर पार्क में अपने लंच का आनंद लें।
शेयर करने का आदेश: जब आप कम से कम $10 खर्च करते हैं तो आपको कॉम्प्लिमेंट्री चिप्स और सालसा मिलेगा।
मिस न करें: मेन्यू में चार स्टाइल हैं जिनमें से चुनना है (टैकोस, बरिटोस, बाउल्स, नाचोस) और पांच प्लांट-आधारित फिलिंग्स (बीफ, कार्निटास, टिंगा, मशरूम असाडा, बाजा शैली की मछली)
के लिए कमरा छोड़ दें: भरपूर और तृप्त करने वाले भोजन के लिए चावल और बीन्स का एक साइड ऑर्डर करें।
पता: 12 W 23rd St, New York, NY
देश भर में अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन खोजने के लिए, द बीट्स फाइंड वेगन नियर मी लेख पर जाएं और सिटी गाइड्स की हमारी विस्तृत श्रृंखला देखें।
